先日は、ルバーブのジャムを作りました。庭でおばけのように育っていたのをようやく収穫して・・・全部で3キロ、12個のジャムが完成!これが、ルバーブです。日本では、あまり馴染みがありませんよね。かなり酸味があって好みが別れるかもしれませんが、ジャムにすると美味し ...