レシピと雑貨とパリ案内

フランスで出会った簡単でおいしい料理&お菓子のレシピを中心に、可愛い雑貨、時々パリのお勧め観光スポット、おみやげ、レストランやお店情報etc...

タグ:フランス

レストランで働き始めて早3ヶ月が経ちました。調理場に入ると同僚達とおしゃべりする暇もないほどとにかくバタバタ・・・どこもこんな感じなんでしょうかね。この週末は、レストランで出すデザートの試作を兼ねて「抹茶の魔法のケーキ」を作りました。材料-牛乳 500ml-卵 ...

一昨日の日曜日、フランスはFête des Grands-Mères(おばあちゃんの日)でした。義母のために好物のシュークリームを作りました。実は日本ではお馴染みのこのシュークリーム、フランスのケーキ屋さん(日本人経営のお店以外)で売られているのを私はまだ見たことがありませ ...

Joyeux Noël 今年はちょうど週末と重なったクリスマス、皆さん、いかがお過ごしですか。フランスでは通常、友達とではなく家族や親戚と過ごします。カップル達も二人きりではなくてどちらかの家のパーティに参加するんですよ。おめかしして子どもだけでなく大人達もプレゼン ...

田舎のレストランで食事するのが好きです。理由は・・・安くて美味しいから(笑)。それから、古い建物をそのまま使った異次元な店内の雰囲気がまたいいんですよね。ブーヴロン・アン・オージュ村でランチしたお店もそのすべてを兼ね備えていて大満足でした。前菜の鶏のテリー ...

10月末の秋休み中、ノルマンディー地方の田舎の村Beuvron-en-Auge(ブーヴロン・アン・オージュ)へ行ってきました。パリから車で片道3時間ほど。中央広場を取り囲む17~18世紀の木骨造の家々がとにかく可愛らしい。「フランスの最も美しい村」にも登録されていて観光客にも人 ...

↑このページのトップヘ