今年も早12月、クリスマスの季節ですね。先月13日に起きたパリのテロ事件は未だに心に重くのしかかっていますが、その重みに負けないように何かにチャレンジしたい!と思っていたところ・・・前からやってみたかったレストランの調理補助の仕事が見つかり約2年ぶりに毎日働い ...
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ボルディエのバター
日本からの観光客に大人気らしいブルターニュ地方の「ボルディエのバター」を初めて買ってみました。ほとんどのバターが機械生産されている今でも昔ながらの手作りにこだわっているそうで、フランスの三ツ星レストランや一流ホテルでその美味しさが評判になっているんだとか ...
一目惚れしたイケアのキッチン
久しぶりに訪れたイケアのショールームで、あるキッチンに一目惚れしてしまいました。甘いロマンティックな感じがたまらない・・・年とともにシンプル志向が深まりつつある私にも、まだ乙女心が残っていたのでしょうか?(笑)意外にも!?オットも気に入ってくれたし、いつか、 ...
日本の万能調味料
夏休みは、日本に帰省して美味しいものをたらふく食べてきました(笑)。それにしても、日本の外食は、安くて美味しいですね。フランスのレストランは高いし、値段の割にはいまいちなことが多くて・・・また、ひたすら「家ごはん」作りに頑張ってます。少しでも簡単に美味しく ...
フランスで流行中の「大人のためのぬり絵」
ここ数年、フランスでは「大人のためのぬり絵」が大ブームなんだとか!確かに書店やスーパーで「ぬり絵コーナー」をよく見かけます。私も時々手に取って見たり気になっていたので、コラムにまとめてみました。なんでもぬり絵にはストレス解消効果のほか脳の活性化も期待でき ...