レシピと雑貨とパリ案内

フランスで出会った簡単でおいしい料理&お菓子のレシピを中心に、可愛い雑貨、時々パリのお勧め観光スポット、おみやげ、レストランやお店情報etc...

映画『ミッドナイト・イン・パリ』を観ましょう!現在、そして過去のパリにもタイムトリップできます。細かいストーリーは書きませんが、映像や会話などにパリのエスプリが溢れていてこっちに住んでいても「あー、これがパリよねえ・・・」としみじみ・・・何度見ても飽きま ...

フランスで初めてヴィンテージ雑貨を買いました。1950~60年代のマガジンラックに一目惚れして・・・見つけたのは、a little Market というサイトです。手作りの服やアクセサリーや小物、修復したヴィンテージ家具などなど直接作家さんから買うことができます。その気になれ ...

フランスのMUJIのメンバーズカードが届きました。申し込んでから2か月も待ちました。1か月後には送ると書いてあったのにここはフランス・・・まあ、無事に着いただけで何より。これでポイントを貯めたり会員限定の割引もあるようですし、大好きな無印の商品が買いやすくなり ...

フランス人が大好きなクレープ。我が家でもよく作る、おやつの定番です。ある雑誌で知ったレシピのおかげでお店に負けない美味しいクレープが作れるようになりました。 フランスのレシピdeクレープ by tanekooさて、何を付けて食べましょうか?子どもたちは、日本でも売られ ...

最近よく作る料理の一つ、イタリア風鰯の天ぷら。フランス人の義母から教わりました。しかも彼女はイタリア人の義母から教わったというちょっといわくつきのレシピです。と言っても、日本の天ぷら程手が込んでおらず、超簡単!まず、鰯はワインビネガー(酢でOK)でよく洗い、 ...

最近日本で話題になっているフランスの炭酸飲料水『オランジーナ』。こちらでは、そこまでみんなに飲まれている印象はなく、コカ・コーラの方がやっぱり人気のような?私もファンタみたいなものだろうとずっーと敬遠していました。ところが、一度飲んでびっくり。果汁と炭酸 ...

今日は復活祭。英語でイースター、フランス語ではパック(Pâques)と言います。磔の刑に処せられたイエス・キリストが三日後に復活して弟子たちの前に姿を現したことを記念するキリスト教ではクリスマスと同じくらい大切な行事です。また、草木が芽を出し、動物たちが繁殖を始 ...

我が家の昨夜の晩ごはんは、ポトフでした。私が一番好きな、フランスの家庭料理です。作り方は、いたって簡単!まず、塊肉を大きな鍋にたっぷりのお水と一緒に入れ、ローリエ2~3枚、白の粒コショウ10~15粒、上質の天然塩を適量加え、あくを取りながら1時間ほど煮ます。ちな ...

いよいよ4月、フランスもすっかり春です。こちらの冬は寒くてどんより・・・本当に辛い・・・だから春になって、おひさまが照ってくれるだけでもう嬉しくって!今週からサマータイムも始まり、明るくて気候のいいこれからの季節はパリ散策のベストシーズンです。今日、スー ...

昨年末のクリスマスに『くるみ割り人形』を観てから、すっかりバレエにはまってしまった私・・・先週は、オペラ・バスティーユで公演中の『白鳥の湖』に行ってきました。前売り券は完売でチケットは持っていなかったのですが、友達から当日券が買えるという話を聞いていたの ...

ノートルダム大聖堂の後は、同じシテ島にあるサント・シャペルにもぜひ寄りましょう。13世紀中期のこの教会は、ゴシック建築が頂点に達した時代の傑作と言われています。当時の王、ルイ9世(後にサンルイと呼ばれる)によりキリスト受難の聖遺物を保存する場所として建築されま ...

パリに来たら、ノートルダム大聖堂を訪れましょう!そして、ぜひ塔の天辺まで登ってください!ここはシテ島、パリの中心ですから、エッフェル塔に負けないくらい素敵な、パリの眺めが待っています。地上46メートルにあるキマイラの回廊では、沢山の彫像達も待ってます。グリ ...

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